ギャラリー | 薬膳ハウス金木犀｜福岡（平尾）で薬膳を学ぶなら薬膳ハウス金木犀 by 甲木里枝（かつきさとえ）

@nanakuruflower さんのデザインフラワー

@nanakuruflower さんの
デザインフラワー💐✨✨

平尾キッチンの雰囲気を優しくしてくれています☺️

ブーケを2つ合わせてテーブルフラワーに。
先日のブーケ作成レッスンで、奥村ひとみ先生が作ってくれました🌸

事務仕事中にパッと目に入ると、気持ちが和みます。

華奢で優しくて、それでいて可愛い💕
私の最近のお気に入りの構図です🤗

#薬膳ハウス金木犀 #薬膳ハウス金木犀のスープ #薬膳スープ #薬膳 #薬膳料理 #薬膳レシピ #スープ #睡眠 #美味しい #ダイエット #妊活 #陰陽 #五行 #滋養強壮 #美容食 #リトリート #健康 #ファスティング

アゴーラ山の上ホテル様と薬膳ハウス金木犀のスープのコラボ企画🏵「一日リトリートプラン」始動しました❣️

詳細はこちら⬇️です。
ご興味のある方は、アゴーラ山の上ホテル様にご連絡くださいませ😊

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ザ・コレクション・オブ・クール&グラマラスアライアンス（CCGアライアンス）のアゴーラ福岡山の上ホテル&スパは、2021年6月9日（水）より、「美と健康をチャージする1日」の販売を開始いたします。

昨年より販売を開始したウェルネスシリーズの第2弾となる同プランは、当館の3階に位置するエリア・ダブリューのコンセプトである「より深い静の世界への誘い、本来の自身へと回帰するウェルネス空間」のもと、同フロアの魅力を存分にご体感いただけるデイユースプランです。

同プランは、福岡の街を一望できるウェルネススイートでの滞在をベースに、自然治癒力を高めるスパ・トリートメントをはじめ、天然温水大浴場の利用、さらにフィットネスルームを貸切りでご利用いただけるなどプライベート感を重視し、コロナ禍でも安心してお過ごしいただけます。

お食事は滋養をテーマとし、身体に優しい素材を使用した和食「滋養膳」と、「薬膳ハウス金木犀」を主宰する薬膳研究家の甲木里枝氏が監修した薬膳スープをその日の体調やご希望に合わせてお選びいただき、客室にご用意いたします。

プラン概要
期間：通年（平日限定）
料金：2名1室 45,000円、1名1室 25,800円（税・サービス料金込）
内容：
◎ スパ・トリートメント　70分　◎ ランチ：薬膳スープ、「滋養膳」　◎ 客室：ウェルネススイート　◎ フィットネスルーム、天然温水大浴場利用　◎ミネラルウォーター、コーヒー、紅茶付き　◎チェックイン10:00、チェックアウト18:00　　
※宿泊をご希望の方は別途お問い合わせください。

◎ 薬膳スープ
薬膳料理研究家の甲木里枝氏が監修した、「補気健脾・温中」「理気・清肝」「利水消腫・補中益気」「清熱解暑・生津止渇」「潤肺止咳・潤腸通便」「補腎益精・散寒」の6種類の薬膳スープから体調に合わせてお選びいただけます。

◎ 滋養膳
腸の疲れを取る、便秘解消、不溶性の食物繊維、内臓さび取り、疲れ・だるさ・倦怠感、抗酸化作用・殺菌作用・免疫増強、脳の疲れ、健康な身体を維持、腸内環境を整える、排泄・解毒・浄血の高まり等に効果的と言われる食材を使用した和食をご用意いたします。

【お客様からのお問い合わせ先】
●アゴーラ福岡山の上ホテル＆スパ
〒810-0032福岡県福岡市中央区輝国1-1-33
Tel: 092-771-2131 Fax: 092-771-8888　E-mail : info@agorafukuoka-hilltop.com

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6/11(金)薬膳ハウス金木犀レッスン3日目の様子です🤗

今日の福岡は朝からシトシトと雨が降っていました☔️

梅雨入りして以来久しぶりの雨模様。
優しい雨の音もなかなかいいなと思う今日この頃です✨

でも、やっぱり梅雨の時期はカラダに湿が溜まりやすいですね。

むくみ
腹痛
カラダが重くてだるい
などの症状が出やすいです💦

そんなときにおすすめなのが
6月のテーマ【梅雨の薬膳料理】

メニューは
○小豆玄米粥
○鯛のロール白菜　コーンポタージュ添え
○インゲン豆と山芋の甘辛なつめあえ
○オレンジと赤ワインのゼリー

今日も優しい味に仕上がりました💝

生徒の皆さま、今日もレッスンにご参加いただきありがとうございました😊

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【薬膳ハウス金木犀のチキンスープ】
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#薬膳カラー診断より　　

【Web de 薬膳理論スクール金木犀】
薬膳マネージャー（ベーシック）
7月スタートコース　生徒さん募集中🌸
詳しくは↓からHPをご覧ください。
https://kinmokusei-y.com
インスタTOP➡️ @satoekatsuki

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6/10(木)薬膳ハウス金木犀レッスンの様子です🤗🍀

今月のテーマは【梅雨の薬膳】

梅雨はどうしてもカラダに「湿」が溜まりやすい季節☔️

そして、脾胃（消化器系）に影響が出てやる気がでないとか、お腹をこわすといった症状が出やすい季節です。

そんなときにおススメなのが
こちらのメニュー💁‍♀️

○小豆玄米粥
○鯛のロール白菜コーンポタージュ添え
○インゲン豆と山芋の甘辛なつめあえ
○オレンジと赤ワインのゼリー

今日の鯛のロール白菜は、鯛の実ぎっしりで優しいコーンポタージュにバッチリ合っていました🐟

コーンの味は何と合わせても美味しくて最強だな、と感じる今日この頃です😁

今日も楽しく賑やかなレッスンをありがとうございました❣️

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6/9(水)薬膳ハウス金木犀レッスン1日目🏵
今月のテーマは『梅雨の薬膳料理』

梅雨は「脾胃（消化器系）」に影響の出やすい季節です☔️

○むくみ
○カラダが重い
○お腹を壊している
○やる気がでない

こんな症状をお持ちの方は、梅雨の時期特有の症状が出ているかもしれません。

そんなときにおススメなのが
◎あずき
◎トウモロコシ
◎はと麦
などのデトックス食材や
◎山芋
◎インゲン豆
◎なつめ
などの気を上げてくれる食材です🤗

それらの食材をたっぷり使った今月のメニューは
○小豆玄米粥
○鯛のロール白菜　コーンポタージュ添え
○インゲン豆と山芋の陳皮なつめあえ
○オレンジと赤ワインのゼリー

陳皮となつめを組み合わせたピリ辛な副菜が、湿を飛ばしてくれるような絶妙な味でした❣️

今日も楽しいレッスンをありがとうございました🌸

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今日はRKB日曜朝6:15〜「城島健司のJ的

今日はRKB日曜朝6:15〜「城島健司のJ的な釣りTV」の収録でした🎣
薬膳の要素を取り入れて、釣った魚を城島さんとクッキング。

3年ぶりの出演になるのかな🤗
相変わらず面白くて明るい城島さんに助けられて、楽しい収録でした🌟

明日が城島さんのお誕生日だということで、一日早く皆でお祝いしました🎂
あんまり歳が変わらない城島さん。
でも、人生の大先輩ですw

来月あたりからクッキングコーナーOAになりそうです😊
OA日程が決まったらまたご報告させていただきますね❣️

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いつ以来だろう😁 今日は海釣りに行

いつ以来だろう😁
今日は海釣りに行ってきました。

釣れたのはイカとキス🦑
早速お刺身や天ぷらでいただきました。

新鮮な魚はやっぱり美味しいです♪

そして、何より、ぼんやり海を見てると癒されます🏝
時々自然の中に行くと、自分の真ん中に戻れる気がします🤗

かなり日焼けしちゃいましたw
今夜はぐっすり眠れそうです🌙

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めぐみ先生のフルーツカッティングレッスン２日目🍍
@ima_megu0414

今日も美しく楽しいレッスン🌟
パイナップルの効能の説明もあって、薬膳理論の知識を活かされていて素晴らしかったなぁ💓

生徒さんも興味津々。
カッティングも薬膳も楽しんでいただけて嬉しかったです🤗

めぐみ先生の前に進む姿に、私も力をもらいました。
めぐみ先生、お疲れ様でした✨
今夜はゆっくり休んでくださいね🌠

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6/2今西めぐみさんのフルーツカッティングレッスン🍍✨
@ima_megu0414

平尾キッチンにて初開催でした😊

薬膳ハウス金木犀の理論コースで薬膳を学んでいる今西さん。

薬膳によるフルーツの効能説明も取り入れて、フルーツカッティングの講義も花が咲いていました🌸

パイナップルやキウイが美しくカットされていく間、フルーツの甘い香りがキッチン中に。
幸せな時間でした✨

生徒さんがご自分から発信を始める姿を見るのは、いつも嬉しいものです💝

今西さん、明後日のフルーツカッティングレッスンも頑張ってくださいね！

パイナップルのマスクチャーム
@leila_reiko さんの作品です🍍
可愛い過ぎです💕

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@riyaku.88
糟屋にある私の癒しの場所です😊🌿

自然の中でゆっくりして

美味しいご飯を食べて

ココロとカラダをときほぐします🌸

福岡市内から車で40分。
こんな場所があるから福岡が好きです🤗

#古民家カフェ #riyaku

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友達にもらった無農薬のデコポン🍊

友達にもらった無農薬のデコポン🍊
今日はビート糖でピールにします🤗

気持ちをふわっと解放してくれる柑橘の香り🌸

お天気の日曜日。

梅雨の合間のほっと一息タイムです🍀

#デコポン
#ピール
#薬膳ハウス金木犀
#薬膳ハウス金木犀のスープ
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#薬膳レシピ
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#美味しいもの好きな人と繋がりたい
#楽しい時間
#ほっとひといき

５月薬膳レッスンで好評だった #とう

５月薬膳レッスンで好評だった
#とうもろこし粥 🌽

美味しい上にむくみが取れるなんて、最高ですよね💕

最近スーパーに行くと、皮付きのとうもろこしがたくさん売られています🤗

飲食店が開いてないせいかな？
お値段も昨年よりかなりリーズナブルです。

今日は特別にとうもろこし粥のレシピを公開します🌟

【材料】
とうもろこし　一本
白米　一合
お水　1800cc

【作り方】
1 とうもろこしは皮をはぎ、ヒゲのきれいな部分を取り、実をそぐ。
2.鍋に、とうもろこし実、白米、水を加え、最初弱火→沸騰したら弱火にして30分たく。
3 最後に、刻んだとうもろこしのヒゲを加え、30分蒸らす。

簡単なので、ご自宅でも作ってみてくださいね😊🌸

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ダイエット薬膳@学IWATAYAレッスン🌿

ダイエット薬膳@学IWATAYAレッスン🌿

メニューは
とうもろこしと大麦粥
冬瓜と浅利の含め煮
ロール鶏肉〜お豆のソースを添えて〜
甘酒と豆乳のゼリー

生徒さんの、「美味しい」「薬膳に慣れてきたのか、今日は薄味に感じない✨」というお声が嬉しかったです🤗

薬膳では、調味料にも効能があるため、レシピの目的と合わない調味料は使いません。

なので、素材の味を活かして味を出します♪

今日はハーブをたっぷり使って味をだしています😊

今月も楽しいレッスンをありがとうございました🌟

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本日の岩田屋レッスンの様子です🌟

本日の岩田屋レッスンの様子です🌟
#学IWATAYA

今月のテーマは【ダイエット薬膳】🌸

薬膳の世界では、食事を減らしてダイエットするのではなく、太りやすい体質そのものを改善することでダイエットを実現します🤗

今月、ダイエット薬膳を食べつづけた私は、なんと３キロ痩せました💦💦

ダイエット薬膳の効果おそるべし。
気血が少なくなってるので、補う薬膳を食べようと思います😁👍

岩田屋レッスンの7月スタートコースの募集が始まっています。
ご興味のある方は、岩田屋HPからお申込みくださいね✨
皆さまのご参加お待ちしています💕
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#岩田屋 #文喫

今日は薬膳ハウス金木犀のスープに、玄米おにぎりを加えてみました😊🌸

気を巡らせる
【緑のスープ】

カラダに営養をチャージする
【日々養生のスープ】

スープだけでも美味しいけど、ボリュームが欲しいときにポンと入れちゃいます💪

これ一杯でお腹が満たされました🤗

実はこの玄米おにぎり、ハト麦とアワも炊き込んでます。

もちもち食感にスープの深いうまみが加わって、カラダに染みる美味しさでした💕

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学IWATAYA✖︎文喫さんのキッチン本の

学IWATAYA✖︎文喫さんのキッチン
本のコーナーからも見えていて、レッスン中も開放的です🤗🌟

先日のレッスンでは、お料理している風景を外から見てくださっているお客様もいらっしゃいました🌸

薬膳料理ってどんなもの？
レッスンは楽しいの？
学IWATAYAさんの三か月コースでは、そんな疑問にお応えしながら、美味しい薬膳料理をお届けします🌸

次回は今週金曜日😊
そろそろ下準備に入ります💕

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@jolibeaute.miku さんのサイプレスクリア

@jolibeaute.miku さんのサイプレスクリア

食品に使ってもいい安心安全な消毒剤です🌿

ヒノキオチール配合で
◎キッチンを衛生的に保つことと
○カラダに優しいこと
どちらも両立できる優れものです💝

今日はジャムを作ろうと思ったけど、用事ができてこれから帰宅です🤗

キッチンを出るとき、キッチンに来たとき、いつでもサイプレスクリアをシュッ🌟
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5/17（月）薬膳ハウス金木犀のレッスンの様子です🤗🌸

今日もとうもろこし粥はふんわり出来上がりました🌽

実はこのとうもろこし粥には、とうもろこしのヒゲが入っています😁ヒゲを刻んでそのまま入れても、お粥のとろみでサラッと食べられます。

このとうもろこしのヒゲ、実よりもデトックス効果が強いんです❣️

5月のテーマは【ダイエット薬膳】
メニューは
○トウモロコシと大麦粥
○ロール鶏肉　お豆のソースを添えて
○冬瓜と浅利の含め煮
○甘酒と豆乳のゼリー

明るくて楽しいレッスンをありがとうございました😊💕

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私の大好きな3人と薬膳で新しいことを始めます❤️

@kanokano113 かのさん
@jolibeaute.miku みくさん
@yasuko_matsudatrade 松田さん

アパレル、エステサロン、物流、薬膳とそれぞれ違うジャンルだけど、お話すると健康や美容の視線の先が同じ‼️

４人で話すと、楽しくてワクワクする企画がたくさん出てきました😊

詳細が決まったら、皆さんにもご報告させていただきますね🌸

乞うご期待🙇‍♀️💕💕

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薬膳スープ(体質診断付き)&
パイナップルカッティング
コラボレッスンのお知らせ🍍

フルーツカッティングの先生であり
薬膳ハウス金木犀の生徒さんである
今西めぐみさん
@ima_megu0414
と薬膳ハウス金木犀
講師甲木
@yakuzenhousesoup
による1デイレッスンを開催します🤗

【日程】
💠6/2(水)
💠6/4(金)
🕚お時間はどちらも11時～
🏠場所　薬膳ハウス金木犀の平尾キッチン
(薬院、薬院大通駅、平尾駅
から徒歩10分ほど)

【レッスン内容】
当日は、
講師甲木による
薬膳体質診断チャートに
基づくスープの色判断と
気になるスープを１つ
お持ち帰り💗
　　　　➕
素敵なカッティングをした
ご自身のパイナップル🍍を
ラッピングしてお持ち帰り🎉
　　　　➕
身体にうれしいなつめの
お茶&チップスのサービス

【レッスン料金】
　6000円

気持ちの良い陽射しと
心地の良い風が吹き抜ける
スペースで換気を良くして
消毒を徹底して少人数で
行います✨

既にご予約も入り始めて
おりますので、気になる方は
お早めのご連絡をお待ちして
おります☺️

インスタのDMもしくは
tmyima24@gmail.com
までメールでお願いいたします。

🌿
ご予約が各日4名様からで
開催が決定となります。
今後の状況によりましては
延期もしくは中止となる可能性もこざいます。あらかじめ
ご了承下さいませ。

#薬膳スープ
#薬膳料理教室
#フルーツカッティング

5/16（日）薬膳ハウス金木犀レッスンの様子です🤗

今月のテーマは【ダイエット薬膳】
メニューは
○トウモロコシと大麦粥
○ロール鶏肉　お豆のソースを添えて
○冬瓜と浅利の含め煮
○甘酒と豆乳のゼリー

そして、デトックスのお茶といえばコーン茶🌽
飲むとむくみがとれる優れもの🌟

冬瓜を浅利出汁で煮込むと優しい味わいになります🌸
日曜日レッスンは特に美味しくなっていました。

梅雨の時期は、黄の食材や豆類がおススメだとされます。
お料理も黄色っぽいのは、季節の特徴が出てるからですね🤗
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【薬膳ハウス金木犀の理論コース】
薬膳マネージャー（ベーシック）
第二期生　
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詳しくは↓からHPをご覧ください。
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インスタTOP➡️ @satoekatsuki

【薬膳ハウス金木犀のスープ】
美味しい薬膳スープはこちら💁‍♀️
@yakuzenhousesoup
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5/15（土）薬膳ハウス金木犀レッスンのお料理です🤗

今月のテーマは【ダイエット薬膳】
デトックス食材の
○トウモロコシ
○はと麦
○冬瓜
などをたっぷり使いました🌽

ダイエットをするのにこんなにたくさん食べて大丈夫❓
と思われる方もいるかもしれません。

薬膳では太る原因は体質にあると考えます💡
○気を上げる
○痰や湿を取り除く
○気を巡らせる
ことで、偏った体質を変えて適正な体重を維持できるようになります。

今月のメニューは
トウモロコシと大麦粥
ロール鶏肉　お豆のソースを添えて
冬瓜と浅利の含め煮
甘酒と豆乳のゼリー
です🌸

トウモロコシのシャキシャキした優しい甘さが人気でした。
食べてダイエット、これなら続けられる！とのお声も嬉しかったです🤗

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【薬膳ハウス金木犀の理論コース】
薬膳マネージャー（ベーシック）
第二期生　
7月スタートコース　生徒さん募集中🌸
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4月から薬膳レッスンを
〈学IWATAYA（まなびいわたや）〉
@福岡岩田屋7F
でも開催しています🤗

テーマは「彩りの薬膳料理」🌈
三か月のコースになっています。

次回の募集は、7月スタートコースです。
ご興味ある方は岩田屋HPからご予約くださいませ🌸

岩田屋定番コレクションの冊子裏面にも申込QRコードがついています。
こちらからもご予約いただけます👍

定番コレクションの商品面白いですね✨
生薬に関係したものもいくつかありました。

今回なんと私の顔写真が裏表紙に載っています🌿
岩田屋さんのご厚意に感謝です🙇‍♀️🌟

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生徒さん募集中🌸
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西日本シティ銀行のweb媒体
「GO!GO!ワンク」様

月に1度、記事を書かせていただいています🤗

今月は「春のダイエット薬膳」🌸

はと麦と里芋のミネストローネ
など、ダイエットに適したレシピを3つ掲載しています。

ご興味ある方は
「西日本シティ銀行」「ゴーゴーワンク」
とネットで検索してくださいね😊🍀

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